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CLASSIC PANCAKES

Recipe of classic american pancakes

Ingredientes (8 - 10 panquecas):
1 caneca de farinha com fermento;
1/2 caneca de açúcar;
1 ovo;
1/2 caneca de leite.

How To Do It:

1.
Misturar a farinha e o açúcar com o ovo e mexer bem.

2.
Juntar o leite aos poucos e misturar tudo bem. Se a massa ficar muito líquida juntar um pouco de farinha.

3.
Numa frigideira, aquecer um pouco de manteiga.

4.
Assim que estiver quente, usar a medida de duas colheres de sopa para deitar a massa na frigideira. A panqueca está pronta a virar assim que a parte de cima começar a fazer bolhinhas.


Dica: Os melhores utensílios para virar uma panqueca são aquelas espátulas de virar fritos.
A decoração é toda à vossa vontade.



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